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     ≡  Ode à l'orge trempée


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§jodalco # 2 ≡ Re: Ode à l'orge trempée
Groupe I
Groupe I
jodalco
1864 posts depuis
le 18/7/2006
De : La Teste de Buch
Le problème du grain trempé en général est qu'en été il tourne en quelques heures. On trempe l'orge pour ramilir l'écorce qui est très dure à mâcher, en période de forte chaleur il est donc plus recommandé d'utiliser de l'orge applatie ou concassée.

[ Edité par jodalco 19.11.2012 - 12:37 ]
19.11.12 - 13:08 Profil
 
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