Coup de gueule

Gracky a écrit :
Vu dans le parisien de ce jour : ...parue dans le mensuel "vivre au féminin" : une recette de cuisine intitulée : Emincé de filet de cheval au taboulé de légumes. Et comme le dit très justement JF Pré : je cite :

"peut-on imaginer une mère dans sa cuisine disant à sa fille : tiens au fait ma chérie, ce vieux cheval dont tu pleurais le départ (sous-entendu à la boucherie)... ne sois pas triste tu vas le retrouver dans ton assiette... Soyons sérieux . Aujourd'hui le cheval est devenu un sportif, un artiste, un partenaire, un compagnon, voire un ami, mais il y a belle lurette que ce n'est plus un aliment....

De nombreuses associations comme celle du propriétaire Philippe Ezri se battent pour faire disparaître à jamais l'hippophagie en France, le seul pays occidental où la consommation de viande de cheval est encore permise."

Et là personnellement je dis HONTE A LA FRANCE